Sartén basculante Usado

Este sarten basculante usado es un equipo de alto rendimiento en cocina industrial, un equipo muy versatil y funcional utilizado para la cocción de grandes volúmenes de alimentos. Posee una cuba de gran profundidad y sistema de volcado.

Descripción completa del producto

  • Fabricado acero inox 304.
  • Poceta en acero con difusor de 1 cm de espesor
  • Mecanismo de elevación manual.
  • Válvula Robert Shaw con termostato para control de la temperatura.
  • Grifo para llenar con agua la poceta.
  • Potencia 180,000 btu.
Medidas
  • Medidas externas del equipo 120 cm ancho x 85 cm fondo x 95 cm alto
  • Medidas del sartén 70 cm frente x 25 cm alto x 51 cm fondo.
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